Acadêmicas do curso de Nutrição da UNIARP realizaram, dia 21 de maio, uma oficina de alimentação saudável com pacientes atendidos pelo Centro de Atenção Psicossocial Álcool e Drogas (CAPS-AD) de Caçador. A oficina foi desenvolvida pelas acadêmicas Maria Fernanda Bortolini e Maria Clara Zolondek de Morais.
A atividade faz parte de um conjunto de ações extensionistas desenvolvidas sob orientação da professora Débora Fernandes Pinheiro Raia, vinculadas ao Programa de Apoio à Extensão e Cultura (PAEC) e ao Fundo de Apoio à Pesquisa (FAP).
As oficinas vêm sendo realizadas mensalmente, com o objetivo de promover a integração entre universidade e comunidade, bem como fortalecer as linhas de pesquisa voltadas à saúde mental e nutricional.
Dois projetos norteiam essas ações. O primeiro projeto: “Avaliação do Estado Mental e Nutricional de Pacientes do Centro de Atenção Psicossocial Álcool e Drogas no Meio-Oeste de Santa Catarina”, propõe uma abordagem integrada entre saúde mental e estado nutricional, utilizando instrumentos como a Mini avaliação do estado mental (MEEN). Essa estratégia permite diagnósticos mais completos e a elaboração de intervenções personalizadas, visando melhores desfechos clínicos, além de contribuir significativamente para a qualidade de vida e o bem-estar dos pacientes.
O segundo projeto: “Horta Comunitária como Estratégia Terapêutica e de Educação Nutricional no CAPS-AD”, propõe a criação de uma horta comunitária bem como oficinas de alimentação como ferramenta terapêutica e educativa. A iniciativa visa promover hábitos alimentares mais saudáveis, estimular a autonomia e o protagonismo dos participantes e fortalecer a conexão dos indivíduos com práticas de cuidado integral à saúde.
Ambos os projetos evidenciam o compromisso da universidade com a promoção da saúde pública, por meio de ações que aliam ensino, pesquisa e extensão.
